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珍饌大排翅

珍饌大排翅

無形的提攜呵護,心意具體表達

  • 產品名稱:珍饌大排翅
  • 主要食材:魚翅、精燉高湯
  • 附加食材:生干貝、花菇
  • 重  量:6兩=240g±5g
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  • 保存方式:請存放於冷凍庫
  • 保存期限:一年
  • 製造日期:標示於封口

 

  • 全天然、不含化學成分及防腐劑、無經漂染!

獨家熬煮、精火燉製的高湯,加入頂級干貝及精選花菇,入口時會散發出鮮甘香濃的風味,搭配帝王排翅,魚翅的口感絲絲入扣,讓您在家也能享受到六星級飯店的奢華料理!

加 熱 烹 調 步 驟

  1. 烹飪前請提前將魚翅真空包、湯包、花菇及鮮干貝移出冷凍庫完全解凍。
  2. 將高湯以小火加熱,用湯匙不斷翻撹鍋底(以免焦黑),等待沸騰。
  3. 將魚翅放入另一熱水中進行簡單過水川燙,切記,勿置於熱水中過久,避免魚翅脫水。
  4. 將川燙過後的魚翅置於沸騰的高湯中,另放入上等花菇及鮮干貝,緊盯高湯上冒出之泡泡淹蓋魚翅後即可關火。
  5. 食用時依個人口味酌量添加紅醋、品嚐多樣化風味。

珍 饌 常 識

珍饌大排翅

珍饌大排翅 大禮盒與提袋 保冷袋與提袋

本公司已投保1000萬兆豐產品責任險

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